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和面機(jī)是面食加工的主要設(shè)備。它的主要作用是把面粉與水，按一定比例混合制成有勁道的面團(tuán)。
本機(jī)適用于食堂，飯店及面食加工作坊，是替代手工，降低勞動(dòng)強(qiáng)度，滿足廣大人民飲食衛(wèi)生要求的理想攪拌設(shè)備，同時(shí)也可以用于其他類似物料的混合與攪拌。
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