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三速制冷打漿機如何操作調試
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三速制冷打漿機作為一種集破碎、制冷、調速功能于一體的打漿設備，憑借其高效的調速功能和精準的溫控能力，被廣泛應用于漿料制備、原料均質化及低溫工藝處理等場景。核心優(yōu)勢在于能夠根據不同物料的特性靈活調整運行參數，從而確保產品質量與生產效率的雙重提升。
接下來小編帶你了解如何操作調試三速制冷打漿機
1、機器放水平地面上，請將三相四線安全正確接入空氣開關內，并確保該空氣開關或閘刀保險容量符合設備功率運轉。(空氣開關32A以上為佳)
2、電源接通后，觀察機器的三相指示燈是否通電明亮，啟動機器前確保打漿桶內無異物，多余的打漿刀和配件需拿出，出水閥門正確接入底部排水接口。
3、電源接通后，采用空機運轉，安裝高速刀，點擊綠色電源按鈕啟動機器，此時觸摸顯示屏將會出現歡迎界面，用手隨意點擊屏幕，進入屏幕主菜單。
4、點擊屏幕任一速度按鈕，并迅速停機，觀察打漿刀逆時針旋轉為正確轉向，若刀片順時針旋轉需關閉總閘，將任意兩根火線對調一下，確保用電絕對安全，啟動制冷風扇有轉，啟動機器，刀片逆時針轉，則三相申接法正確。
5、打漿刀轉向調試正確后，將高速打漿刀卸下，然后根據生產需求安裝對應的打漿刀。
6、如果使用鮮肉進行加工，在加工肉漿前應當提前啟動機器，點擊屏幕上的制冷啟動按鈕，并將打漿外桶一邊桶蓋打開，往外桶加入80%左右的自來水，蓋上蓋子。
7、打漿內桶壁有少許結冰現象，此時可將絞好的鮮肉或準備好的魚糜放入打漿桶內，啟動與刀組匹配的打漿速度進行制漿。程序還可根據打漿時長預設打漿時間長短，時間一到打漿刀自動停止運轉。
8、根據不同品種的制漿需求，陸續(xù)放入制漿所需的等比例:水分、淀粉、鹽、味精及其他調料。
9、漿料制作完畢后，停止機器運轉，提起出料拉桿閥門，使肉漿從底部缺口處流出，用事先準備好的收集框收集肉漿，亦可啟動機器，使得肉漿陸續(xù)流出，直至打漿桶內少許肉漿為止，停機后借助刮刀將桶壁和底部以及打漿刀上的少許肉漿收集出來。
10、打漿完畢，需要及時清洗打漿桶及打漿刀，以便下次使用。
熟悉三速制冷打漿機的規(guī)范操作與調試是保障設備高效運行、提升生產質量的核心環(huán)節(jié)。操作人員在全面掌握了贛云牌三速制冷打漿機的功能特性、參數設定邏輯及故障應對策略，在實際生產中實現設備性能的利用。這里小編提醒在操作設備或日常維護時，均需嚴格遵循操作規(guī)范，確保安全第一。
贛云食品機械始終致力于技術創(chuàng)新與用戶需求的雙向融合，若需進一步了解三速制冷打漿機設備，獲取技術支持或定制化服務，歡迎通過贛云食品機械官方熱線電話：400-000-9346，我們期待以專業(yè)的技術支持與完善的售后體系，助力您的生產流程邁向更高效率與可靠性。
發(fā)布時間：2025/2/24 10:52:07,閱讀：1204,發(fā)布人：admin
